고급 식빵은 정말 더 맛있을까? (꿀팁:식빵 오랫동안 보관하면서 먹기)
고급 식빵은 정말 더 맛있을까? (꿀팁:식빵 오랫동안 보관하면서 먹기) 한국은 아직 이 정도까지는 아닌 듯 하지만, 일본에서는 몇 년 전부터 고급 식빵이 꽤 인기가 많다. 내가 일반적으로 알고 있는 식빵에 대한 이미지란, 가격 대비 싸게 그리고 많이 먹을 수 있는, 정말 밀가루의 맛이 강하게 느껴지는 빵맛이었다. 간혹 건포도가 들어가 있다거나, 쵸코가 마블링된 식빵, 밤이 들어간 식빵까지는 경험해보았고, 상상이 되고. 한국에서도 먹어봤던 것들이다. 하지만 요즘 인기 있는 고급 식빵은 조금 다르다. 정말 그냥 빵맛 그대로만을 고집하며, 완전 무결한 식빵 자체만로도 인기를 끌고 있다. 보통 빵집에서 파는 일반적인 식빵이 250엔 전후의 가격이라면, 고급 식빵이라는 것들은 800엔~1000엔 사이의 금액으로 ..
일본 도쿄 생활/일본에서 일상보내기
2021. 12. 6. 23:18
